За 9 месяцев 2026 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области проверили пищевую продукцию. По итогам инспекций было забраковано и снято с реализации почти 3 тонны товаров, сообщает пресс-служба ведомства.
Основными нарушениями оказались отсутствие маркировки на продукцию, нарушение сроков годности и условий хранения, нарушение продавцами требований к продукции, расфасованной в отсутствие потребителя.
Исследованы по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим и другим показателям 13953 проб пищевой продукции, в том числе хлебобулочной, молочной, мясной, плодоовощной, рыбной и другой.
«По результатам проведенных исследований доля пищевой продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составила – 3,1%, по физико-химическим – 5,3%», – пояснили в Роспотребнадзоре.
Нарушителей привлекут к ответственности.
SIA.RU: Главное
