27 июня 2026 года в рамках гастрономического форума «Вкус путешествия» Иркутск станет центром притяжения для лучших кондитеров региона. На Областном чемпионате мастера сразятся за звание сильнейшего, создавая десерты, которые прославляют Прибайкалье.
Главный вызов: создать десерт, отражающий дух региона. Локальность должна читаться во всем: от уникальных сибирских ингредиентов и оригинальной подачи до легенды, стоящей за блюдом.
Что дает участие?
- Экспертная оценка: ваше творение оценит профессиональное жюри.
- Признание: заявить о себе на всю Иркутскую область и войти в число лучших кондитеров региона.
- Нетворкинг: найти новых партнеров, клиентов и влиться в профессиональное сообщество.
- Медийность: получить широкое освещение в СМИ и стать героем гастрономических новостей.
К участию приглашаются индивидуальные предприниматели и юридические лица, оказывающие услуги общественного питания на территории Иркутской области.
SIA.RU: Главное
